スーパーで買い過ぎた割引刺身を翌日メチャウマで食べる方法を読んで。

最近、【スーパーで買い過ぎた割引刺身を翌日メチャウマで食べる方法】という記事が2chのまとめサイトに出てました。

内容としては、漬けにして30分～半日置いて食べるのが良いってのが多い意見でした。

 

という事で、早速真似しちゃいました笑

 

仕事終わりに近所のエバに半額の刺身を物色しに行きましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

ちょうどはまちの刺身が半額になっていたので、コレを購入！

たっぷり入ってます(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

タレは、醤油、生姜、にんにく、みりん、それとついてた大葉を揉みこんで30分放置。

合間に豚汁を作ってご飯完成です(ﾟ∀ﾟ)ｂ

 

いざ実食！！

 

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

 

生姜が良いアクセントになってて良い感じ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

酒の肴にちょうど良いです！

コレは今後も作って楽しもう(￣ー￣)ｂ

 

次の日

さすがにあの量を一日で食べきるのは難しかったので、冷蔵庫で保存していました。

生ものなんで次の日に食べるのは怖かったですが、最悪当たればお灸すれば良いかと思い食べましたｗ

少し趣向を変えて、鯛茶漬け風にしてみました( ´∀｀)ｂ

 

白出汁、醤油、酒、塩あたりでだし汁を作りました。

 

ご飯の上に漬けを良い感じに乗っけて海鮮丼風に。

ネギと、ゴマと、きざみ海苔を散らします。

そこに先ほどのだし汁を流し込んで・・・

完成です＼(^o^)／

 

実際に食べてみると・・・

 

ちーーっと魚臭い(；´Д｀)

昨日のは美味しかったけど、今日のは・・・。

改善の余地がありますね(； ･`д･´)

また美味しきできたら報告したいと思います。

 

そして、気のせいなのかもしれませんが、すこ～～しお腹が痛い(；´Д｀)

最悪当たった時には、食あたりの灸なんてのある↓ので心配はいりませんが(￣ー￣)ｂ

自分の身に起きたことはとりあえず、鍼灸でどうにかしてみます(ﾟ∀ﾟ)

良い実験台が出来たと喜ぶのが鍼灸師らしいです笑

皆さんは真似をせずに火を通して食べてくださいね(；´∀｀)

何かあっても当方は責任を負えませんので、悪しからず。

 

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