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昨日は勉強会で休診の予定だったんですが、 勉強会会場になっていた某鍼灸院の先生がインフルエンザにかかった為、 大事を取って勉強会が流れました。   その結果時間を持て余すことになったので、 久しぶりに鶏白湯スープを作りました＼(^o^)／ レシ...

安藤メシの時間ですよ(ﾟ∀ﾟ)ｂ 今回作ったのは鶏ハム！ レシピはコチラ ↓ ほっとけばできる鶏ハム (COOKPADに飛びます。) 「ほっとけばできる」という、とても素敵な言葉に惹かれました笑   まずはレシピ通りに鶏肉に下味をつけて一晩放置。 次に、塩...